sextiotre

Men oj!

2010-04-02T12:10:00.002+02:00

Jag har glömt att meddela... att jag sen årsskiftet gruppbloggar här

Det är några entusiaster på restaurangen som längtar efter att fortsätta vara/bli magra.

Kom dit vetja. Att vara en klunga som hjälps åt är ju alltid festligt. Vi ska hålla på tillsammans ett halvår och sen kommer jag tillbaka hit.

2009-12-18T08:13:00.000+01:00

Same same...89
= /

Julbord...

2009-12-04T13:17:00.003+01:00

...har vi inte hos oss. Tack och lov. Det är mycket att göra ändå så här års för det verkar som om alla har bestämt att årets "vi har inte träffats" ska repareras i december och genom att äta middagar på restaurang. En effekt av det jag skrev i förra veckans inlägg är att jag inte skött min rygg. Heller. Men jag känner mig i alla fall piggare.

Jag skulle behöva ett sätt att hålla nere kalorier samtidigt som jag äter lchf och allt detta utan att räkna för mycket. Tips?

Vågen. Som förra veckan. Jag har till och med ändrat här bredvid. Bittert, kan man tänka om man som jag bestämt att inte tänka så. Nej inte bittert. Nya tag. Nu kommer julmaten. Skinka och köttbullar. Mums!!

89

4

Long time no see

2009-11-27T14:47:00.003+01:00

En tråkig rubrik som beskriver det lilla tråkiga mig själv. En vän har gått bort. Det har varit mycket kring det och jag har haft tid att äta, men inte att skriva.

I morse vägde jag 89 efter frukost. Man kan gråta över det också.

En del beror på att rutiner omkullkastas. Jag åt pasta (!) en dag och pizza (!) en annan, Frukostbröd tre dagar på raken. Inte hemma förstås utan när vi hjälpt till med bestyren har det inte funnits annat alternativ än att äta vad som fanns eller låta bli att äta. Inga mängder men så här blev det i alla fall. Trycker jag på framsidan av benet blir det en liten grop en stund så jag gissar att det vatten i min kropp. Jaja. På lördag är det första advent.

Hösten är här

2009-10-01T11:27:00.003+02:00

För ett år sedan

94.6. Japp! Har köpt kardemumma för att utveckla kesoplättar i helgen. Ska dessutom fotografera nu för att få en färggladare blogg!

Mätning runt höft och där hade ytterligare någon halvcm försvunnit. Härligt.

Nu kaffe och jobb, men bara till 1 idag!

Nu är det dags att mäta igen faktiskt. Jag har inte gjort det på MYCKET länge. Kan inte ens hitta mina noteringar!!! I morse åt jag stekt ägg och bacon. Det gör jag varje morgon jag inte ska börja jobba tidigt. Då blir det bara äggtoddy. = ) Och några fotografier blir det visst aldrig.

Vikten är 86. 1o kg mindre. Uppdaterad. Jag kan visst inte räkna. 8.4 kg mindre är det korrekta

3.9

Tankar för dagen

2009-09-18T08:47:00.003+02:00

För ett år sedan

Saxat från mail
"Har du inte ätit något "förbjudet" sen du började med LCHF?"
Nej. Förutom fyra paket tuggummi som du kan läsa om i föregående inlägg så har jag inte ätit något "förbjudet". Ingen pasta, ris etc. Inga under-jord-grönsaker. Ingen frukt. Inget bröd. Ingen filmölk eller youghurt. Inga nötter. Inga bönor etc.

Jag dricker vin om andan faller på. Hellre rött än vitt. I takt med att jag går ner i vikt kommer jag att plocka in fler saker på min äta-lista. Men bara från LCHFs okej-lista förstås.

Från ovanstående lista äter jag jordnötter ibland. Youghurt-såser gör jag också någongång. Men inte det andra. Jag ber om ursäkt att jag inte uppdaterade förra fredagen - min uppdateringsdag! =) - Vi hade en gigantisk beställning - arbete åt chefens släkting så jag glömde bort. Huga!!

Min plan från juli. Hur går det?

1. Bokföra vad jag äter under den kommande veckan, dvs räkna fett, kolhydrater och protein. Japp. Det har gjort. Alldeles för mycket protein och för lite fett. Har ändrat.
2. Om jag inte har en fördelning där fett-andelen är betydligt högre än kolh+prot ökar jag fettet. Som sagt.
3. Jag minskar kolhydraterna ytterligare nu när det är varmt och jag har en tendens att samla på mig vatten. Kolhydraterna ligger mellan 12 och 15 gram per dag. Jag kan nog minska ytterligare.
4. Bli läsare av min egen blogg. Många kloka tankar finns där. Det gör jag.
5. Ha tålamod. = )

Vikten?

86.2!

4

2009-08-29T21:49:00.001+02:00

För ett år sedan.

Morgonvägning på vågen. 97 prick och jag jublar. Stekt ägg och bacon till frukost och en idé om filmjölk snart. Men nä, inte än. Minus 15 innan ny ingrediens införs.

En sak jag märker är att jag inte alls är så trött som tidigare. När jag kommer hem från jobbet är jag inte hungrig och har dåligt blodsocker. Trött är jag såklart efter en dag med stående och gående, men det är mer en fysisk trötthet. Den psykiska tröttheten finns inte alls på samma sätt som tidigare. Skönt!

Fortfarande äter jag inte filmjölk Idag. Långpromenad i Norrköping! Och 87.2 . Dvs No change och sakta sakta...

4

En trevlig helg!

2009-08-23T22:00:00.003+02:00

En trevlig helg har jag haft med många goda viner och maträtter! Men i fredags var det...

87.2 . Dvs sakta sakta...

3.6

2009-08-14T08:08:00.003+02:00

Det går för sakta. På något vis - hur? - måste jag kunna krympa portionerna. Det kan inte vara något annat som gör att jag bara går ner 1 hg i veckan. 87.3.

25 juni förra året skrev jag:

Jag vägde mig i morse och då vägde jag 101, 5. Mmm. Petig med decimalerna...Det betyder att jag gått ned 6,5 kg på knappt 2 månader och det är ju otroligt fantastiskt bra!

Min idé var att jag i alla fall skulle väga 20 kg mindre än det. Jag gnäller idag. Jag försöker läsa Anna för att bli glad. Men inte ens det hjälper.

4,6

2009-08-07T23:15:00.002+02:00

Den 23 juni förra året skriver jag:

Tills jag gått ned hälften av det jag vill gå ned, det vill säga när jag väger 86 kg kommer jag att vara extremt återhållsam med kolhydrater. Desto generösare med fett.

Jag trodde att det skulle gå fortare. Men nu är jag snart där. I värmen är jag också. Dricker kopiösa mängder vatten! Väger fyra kilo mer på kvällarna än på morgonen = ).

Good lord

2009-07-29T17:38:00.002+02:00

Nu! Det rör lite på sig 87.5 och jag tackar för det.

Vad har jag gjort av mina punkter i förra inlägget här nedan? Jag har inte bokfört. Jag har jobbat som en liten dåre. Turisterna verkar inte göra annat än att äta! Men jag har minskat kolhyrdraterna. Jag har tålamod och jag läser min egen blogg.

Mitt första inlägg handlar om hur man hamnar på en sådan hög vikt. Jag skriver:

När man ställer sig på vågen och den visar 108 kilo kommer det faktiskt inte som en överraskning. Överraskningen är mera att ställa sig på vågen! Det hade jag inte gjort på länge.

Jag beskriver ångest och ilska. Hur ska man bli av? Jag känner igen frustrationen. För efter den här starten kommer en lång rad av glada tillrop: "Det går bra, det går bra" men just nu gör det inte riktigt det. Jag har stått still, stått still, stått still och frustrationen är samma som då - innan LCHF. För nu har jag LCHF och ÄNDÅ. Uthållighet. För det jag skrev då som sista ord gäller då som nu:

Jag står inte ut. Jag måste göra det här på mitt vis. Sextiotre kilo är mitt mål. Jag vill ställa mig på vågen och vråla:
-Det kan inte vara möjligt!

Fast då ska den visa 63.

5.0

Så här gör jag

2009-07-15T14:27:00.002+02:00

Tack för uppmuntrande mejl och tips på kroppsomskakning!

Så här är min idé:

1. Bokföra vad jag äter under den kommande veckan, dvs räkna fett, kolhydrater och protein. Precis som jag gjorde när jag började den här livsstilen.
2. Om jag inte har en fördelning där fett-andelen är betydligt högre än kolh+prot ökar jag fettet.
3. Jag minskar kolhydraterna ytterligare nu när det är varmt och jag har en tendens att samla på mig vatten.
4. Bli läsare av min egen blogg. Många kloka tankar finns där.
5. Ha tålamod.

Tillbaka på jobbet samt rop om hjälp

2009-07-08T14:22:00.002+02:00

Åter i staden. Semestern över. I alla fall den här perioden. Ska ha lite i augusti också.

Nu behöver jag hjälp. Jag har inte ätit mer än vanligt. Inte ätit fel saker. Inte druckit alkohol i stora mängder etc etc. MEN ändå: 88 kg, dvs inte ett hektogram på två månader. Vad ska jag göra för att väcka kroppen? Hjälp!

Sommar sommar sommar!

2009-06-12T21:21:00.002+02:00

Nu är det sommar nu är det sol, nu är det semester i tre veckor. Jag KAN blogga men jag tror inte att jag gör det. Jag åker till Danmark i morgon och jag TROR att jag kan ha linne på midsommarafton.

Vi hörs!

Herregud!

2009-06-05T23:11:00.002+02:00

Herregud, jag har varit så SJUK! Ja det måste skrivas med stora bokstäver. Ett tag när jag dag sex låg med 40 graders feber och ont i hela kroppen tänkte jag att det måste vara svininfluensan! Det var det inte, jag testades faktiskt, men först i förrgår var jag helt feber- och symptomfri. Usch, det här önskar jag inte min värsta fiende.

Jag har ätit mycket mat ändå, ingen dålig mat, men mycket mat. Jag har inte gått ner något. Kan det vara penicillinet? Nej, det var ett skämt. Jag är i alla fall så himla glad att jag är pigg igen. I morgon ska jag gå ut och på måndag ska jag börja jobba. Sjukskriven har man inte precis råd att vara hur länge som helst.

Senaste nytt Beach 2009

2009-05-15T13:49:00.002+02:00

Mina överarmar. Det är dessa som står i trim-fokus när det gäller sommaren. De har minskat 4 centimeter tror jag, det är inte helt enkelt att mäta. Och jag kör faktiskt mina 15 minuter två ggr per vecka! Efter promenaden (eller ryggträning) kör jag med 1kg vikter och kör 3 övningar för överarmarna 2x12 repetitioner. Jag är stolt över mig själv.

Jag fick en fråga om vad jag äter. En dag kan se ut så här:

Frukost: 2 stekta ägg med ost eller 2 kokta med majonäs. Stekta mättar mest. Allt beror på tiden. Är jag ledig kan det bli baconomelett. Kaffe, helst med grädde (som förr var det äckligaste jag visste) annars med mjölk

Lunch: Kött eller fisk, hur mycket jag vill med grönsaker och en smörklick. Grönsakerna maximerar jag till 2 kaffekoppar i mängd och mest sallad, broccoli eller blomkål. Jag jobbar på en krog så jag har sällan matlåda utan äter vad som finns där.

Middag. Som ovan. Det finns massa roliga recept ute på nätet som man kan köra. Fylld lövbiff är en favorit, likaså köttfärslimpa eller köttfärsbiffar. Förr körde jag mixat med fläskfärs, nu har jag alltid bara nöt och lägger till smör för fettets skull. Jag tycker det är bättre att äta ko-kött, där de går ute och äter gräs (man får kolla på paketet).

Mellanmål äter jag väl en gång i veckan och det beror på att jag aldrig är hungrig mellan mina mål. Om jag äter mellanmål är det ost så gott som alltid. På helgen kan jag äta 1/2 dl jordnötter om jag dricker vin.

Hälsningar från gymmet

2009-05-08T14:51:00.002+02:00

Måtten
Idag gick jag till rygg-träningen i samma kläder som jag hade för ett år sedan. Det fladdrade och det kändes väldigt skönt. Runt mina höfter är 18 centimeter försvunna. Var var? Äsch, det spelar ju ingen roll, jag vill inte ha dem tillbaka. Magen har 14 försvunna centimetrar. Under sommaren ska jag sköta min ryggträning bra, och till hösten ska jag köpa alldeles nya fina träningskläder.

Vikten
Läs mitt inlägg från i helgen.

0.9

Då - skräck på vågen. Nu - ett år senare

2009-05-02T08:18:00.000+02:00

I april förra året - skräckupplevelsen på vågen = ). Lite senare viktväktarna.

Ett år senare

Då 108 kg. Nu 88. Minus 20 kg alltså och jag ger mig själv en stor beundrande applåd!!!

Då: Viktväktarnas metod är lösningen och för ett år sedan gick jag dit. Fyra veckor senare och tre kilo mindre slutade jag, bestört över kosthållningen.

Med 105 kg kropp grät jag först en vecka. Därefter hittade jag Anna och Kostdoktorn och under juni månad famlade jag för att hitta rätt när det gäller LCHF. 25 juni när jag börjar blogga vägde jag 101.5. Enastående. Så viktminskare har jag nu varit i ett år. Men gränsen för livsnjutare - som LCHF verkligen medger - drar jag 15 juni. Då återkommer jag med Facit i hand-filosoferande.

Valborg

2009-04-30T07:09:00.002+02:00

Då var det dags att fira heliga valborg. Mitt tåg går om ett par timmar och det ska bli skönt. Jag brukar mest sova på tåg. Först tänker jag att jag ska titta ut och njuta av naturen, sen börjar det skaka och strax söder om Södertälje...ja, då slumrar jag in. Ganska skönt.

88.9 today

Belöningar

2009-04-28T08:02:00.003+02:00

Mitt nya liv skriver apropå motivation att belöningar är bra. Jag har inte givit mig själv någon present när jag gått ned låt säga 5 kg eller 3 kg. Jag vet att Viktväktarna (som jag inte gillar i och för sig) har stjärnor vid just varje 3 kg. När jag nu närmar mig minus 20 kg kanske jag ska uppdatera mig och ge mig belöningar. Jag ska i alla fall fundera på det. Själva viktminskningen, sug-frånvaron, piggheten etc är naturligtvis belöning i sig. Och jag snålar inte på små resor eller cd-skivor etc heller när det gäller mig själv. Men omväxling förnöjer!

"Vill någon vara ledig över valborg går det bra", sa chefen igår och jag ska få tillbaka på skatten och kände mig rik så jag räckte upp handen och svarade: "jag, jag!" så på torsdag åker jag till goda vänner i Danmark (Väger mig och rapporterar innan).

LCHF-bloggar

2009-04-26T08:48:00.002+02:00

Jag är inte så bra på att följa bloggar. Jag hinner inte läsa. Men några har jag och jag har maximerat till fem.

Den senaste jag funnit är Mitt nya liv. Men den bloggen är troligen en gammal bekant till er andra = )

Beach 2009 version 2

2009-04-25T23:04:00.002+02:00

Först:
89.0 prick.

Sedan:
En dåres försvarstal.

Så: lösningen? Att planera mina 15 minuter. Jag kan ta dem vid två tillfällen när jag promenerat. Då är jag uppvärmd och kan sätta igång direkt. Man ska vara snäll mot sig själv. Inte skälla och hota. Så. Jag rapporterar efter påsk igen!

Så skriver jag 15 mars. Har jag planerat mina 15 minuter? Nej, det har jag inte. Jag har inte gjort någonting för mina överarmar och de ser faktiskt väldigt slappa ut. Det är många centimetrar som har försvunnit både här och där, och huden hänger inte riktigt med. Idag skiner solen. Jag har inte linne, i alla fall inte bland folk. Man ska vara snäll mot sig själv. Men det är jag ju faktiskt inte om jag inte tränar. 8 veckor till midsommar och då ska jag vara i en liten by i Danmark. Helst i sol och klädd i något ärmlöst. Borde inte det peppa mig?

0.7

Lilla hekto lilla hekt

2009-04-17T08:09:00.001+02:00

89.3 och jag ska verkligen för allas våran skulle skriva mycket i nästa vecka!

1.0

Påsken är hektiskt

2009-04-11T08:07:00.002+02:00

Oj, svacka! Äter mest hela tiden känns det som. Jobbar idag men ledig i morgon. Ska hinna promenad nu... Puh!

89.4 ...

1.3

Ute på vift i solskenet

2009-04-07T08:23:00.002+02:00

Nu är jag tillbaka igen. I mailbox fanns fråga

när tror du att nå kommer att nå ditt mål?

Jag vet faktiskt inte. Nästa år någongång. Det är inte viktigt när. Jag är bara säker att! Utom i morse när jag vägde mig ... då vågen pekade på 0.4 mer än förra gången. Men, men. Sådant händer.

89.4

1.2

Morgonstund har guld...

2009-03-27T06:27:00.000+01:00

89.0

Den här helgen blir...tuff. Jag jobbar många timmar. I gengäld mycket ledighet nästa vecka. Puh.

0.6

Nöjd nöjd nöjd

2009-03-25T21:58:00.002+01:00

Många centimetrar och flera klädstorlekar mindre. Jag njuter verkligen idag! Jag håller ju på och skriver en lista över fördelar med 63 och idag känner jag mig som en enda stor fördel!

Dagens

2009-03-20T06:57:00.003+01:00

Kliver upp på vågen och

89.2

Jag står och läser en stund. = )

I övrigt har jag tittat på den egendomliga "fett-debatten" på tv. Jag brukar tänka att är det så här all nyhetsrapportering sker så får man verkligen ta det mesta med många nypor salt. Sen tycker jag att Annika D var för hård och onyanserad i morgonprogrammet. Som en ångvält. Jag önskar att andra läkare och forskare kommer att kliva fram och prata om kost.

Blodfetter på sikt och bukfetma

2009-03-16T08:17:00.004+01:00

Midjemått och mättat fett och betydelse.
Tidigare har jag skrivit om varför jag så ofta ser kvinnor i 55+åldern med en tydlig tjock valk ovanför midjan.

Klimakteriet 3
Klimakteriet 2
Klimakteriet 1

Det jag skriver nu är mer allmänt men funderingarna kom när jag läste mina gamla inlägg.

I DN intervjuas Maj-Britt Hellenius och säger :

- På hjärtkliniken har vi haft patienter som prövat att banta med lågkolhydratkost. Och visst har de gått ner i vikt, men sen kommer de till oss med skyhöga blodfettvärden. Det verkar som om blodfetterna sjunker så länge man går ner i vikt, men när man sen stabiliserar vikten och fortsätter att äta enligt den här dieten, så stiger blodfetterna.

Orden "det verkar som" känns förstås en smula vaga och jag frågar Kostdoktorn som säger:

det där verkar vara sista halmstrået de som varnar för fet mat och blodfetter håller fast vid. Att blodfetterna blir bättre på lågkolhydratkost i de flesta studier är nämligen ett faktum.
Men det halmstrået håller inte heller, den här stora studien visar tvärtom bättre blodfetter på lågkolhydratkost även efter 18 månader utan viktnedgång:
http://www.kostdoktorn.se/?p=599

Ok. Bra så. Nästa fråga som jag nu grubblar över är fettet som lagras kring buken. Benämns ju bukfetma och är inte bara "hudfett" utan också kring inälvorna. Jag läser att bukfetma är farligare än det fett som finns kring höfter och lår. Varför det? vill jag veta. Farligt på vilket sätt? Det finns fett och det finns fett men jag blir alldeles snurrig när jag försöker begripa. Förklaringar på olika sidor är förenklade till obegriplighet.

Beach 2009 skäms på mig

2009-03-15T18:09:00.001+01:00

Beach 2009, nä det tränas dåligt. "Ska bara..."-tankar, hinner inte just nu, tar det sen präglar hemmet. Mina ryggövningar på gymmet - ja. Men hemma-träning- nej.

Måste fundera här med hjälp av tangentbordet varför det är så?

Motivation
Beach 2009 är ett skämt-begrepp. Det handlar inte om bikini utan om lite snyggare överarmar för att känna att det är okej att gå i linne i sommar.* Det är min drivkraft. Varför kan jag då inte upprätthålla en motivation? För att drivkraften är för låg: "Äsch, jag kan ha en skjorta över"?

För min del tror jag på att det dyker upp andra saker som jag sätter före. Men framför allt: Glömska. Det tar ett tag att arbeta in en viss vana. Jag kan jämföra med att äta LCHF. Tre månader tror jag innan det satt helt och hållet. Till gymmet planerar jag när jag ska gå. Drivkraften är att inte hamna i rullstol ungefär (=piska). Drivkraften för Beach 2009 är överarmarna (=morot).

Så: lösningen? Att planera mina 15 minuter. Jag kan ta dem vid två tillfällen när jag promenerat. Då är jag uppvärmd och kan sätta igång direkt. Man ska vara snäll mot sig själv. Inte skälla och hota. Så. Jag rapporterar efter påsk igen!

* Jag utelämnar med flit "självförtroende"-biten och den typen av förhållningssätt.

Kompensationblogg

2009-03-15T07:56:00.003+01:00

Min fina dator!

Jag väger mig en gång i veckan. På fredagar. I början vägde jag mig oftare, på samma sätt som jag vägde mat ibland. Nämligen för att kontrollera att jag var på rätt väg. Nu försöker jag väga mig en gång i veckan för att få lite rim och reson.

Då när jag vägde mig ofta (varje dag...) kunde det se ut så här:

måndag 99.3
tisdag 99.4
onsdag 99.2
torsdag 99.2
fredag 99.1
lördag 99.3
söndag 99.2
måndag 99.0

Under veckan hann jag alltså med flera "men vad är det här!", "står jag still?" och "åh vad bra!"
och det sistnämnda är bra för kropp och själ, men de två första utropen är negativa och stressande. Så-slutsats: Jag väger mig en gång i veckan. Resultat av mitt Anna-tänkande!

Fast jag är ju inte mer än människa...När nu vågen så vänligt tagit mig till en ny skala (i fredags) kunde jag inte låta bli att ställa mig idag också för att se att ytterligare 3 hg inte vägdes in. Jag skulle ha fotograferat vågens display för jag njuter så oerhört av att börja läsa en 8 istället för en 9 eller ännu värre en 10!.

Hur var det i början?

2009-03-13T16:30:00.004+01:00

När jag lämnade VV kändes det som om jag ville dö. Om inte de var min väg ut ur övervikten, vad skulle jag då göra? Jag googlade viktminskning etc och kom av någon slump i kontakt med Kostdoktorn Andreas och Anna. Dessa två personer gav mig två olika perspektiv på samma sak. Kostdoktorn var den vetenskapligt analytiske där jag kunde lära mig om kroppen och hitta argument för LCHF. Anna den coachande och positiva som lärde mig att vara snäll mot min kropp (inte sätta upp datum för ett visst viktmål till exempel).

Samtidigt fanns en osäkerhet. Vad gäller för mig? Vad kan JAG äta? I slutet av juni skriver jag:

Så här i början tänkte jag rent ut sagt strunta i att väga mäta mat. Men från den här veckan ska jag vara något mer metodisk. Eller skaffa mig lite koll. Totalt. Räknade ut att jag käkat typ 1700 Kcal idag. 170 gram protein. 96 gram fett och 12 gram kolhydrater. Det låter oproportionerligt mycket Protein. Tänker på Dahlqvist som säger 100-80-20. Eller SSS som säger högt ratio. mitt blir ju bara 0,53 vilket är alldeles för lågt. Får öka fettandelen och minska protein. Eller också har jag räknat fel. Eller också struntar jag i det.

Jag väger maten så småningom, slår upp i tabeller för att skaffa mig en uppfattning om sakers fett- och kolhydratinnehåll.

Jag hade då en idé om att föra in fler livsmedel, som nötter och fil. Men jag har sedan dess lärt mig att jag är extremt känslig för kolhydrater. Alla kolhydrater. Lite för mycket grönsaker gör att vatten samlas i kroppen och tar ett par dagar att försvinna. "Party" av typen gräddsås, vin och nötter leder till ännu flera vattendagar. Det är inte värt det. Jag tar lite youghurt ibland, typ en gång i månaden och då i mängden 2 matskedar.

I höstas åt jag för mycket ost och gräddsåser, tror jag och jag ökade grönsaksmängden dessutom. Det ledde till att jag i princip stod still i vikt.

Sammanfattning
Jag äter idag på samma sätt som i början. Nämligen: Hur mycket kött/fisk/kyckling etc som jag vill. Hur mycket smör som jag vill. 1-2 dl blandad sallad till lunch och middag. Någon gång 1 msk jordnötter, eller youghurt eller grädde. Någon gång i veckan ett par skivor ost.

På 4 veckor med VV-kost gick jag ner 3 kg: från 108 - 105. Sedan kom LCHF. Nedtrappning i 2 veckor, sedan enligt ovan. Det gav ytterligare 3,5 kg på ett par veckor. På 9 månader har jag gått ned 15 kg med LCHF (totalt 18). Men det bästa är att jag inte känner något sug. Jag äter det jag tycker är gott. Jag är piggare, har inga blodsockerdippar och mår allmänt sett bra.

Plus och minus och lite till

2009-03-13T16:17:00.003+01:00

Först plus! Tjoho 89.9 och nu är jag under det magiska strecket!!

Sedan minus: datorn gick sönder. Det var inte första gången. Eller snarare. Det var första gången för den HÄR datorn. Hårddisken "kraschade" vilket ju är samlingsnamnet på alla problem som gör att man inte kan läsa dess innehåll. Jag hade förstås backup. Dessutom skaffade jag ett rescue-program som gjorde att jag kunde återställa. Slutligen köptes och installerades ny hårddisk. Så nu så. Tillbaka ett några hekto lättare samt fattigare. = )

Slutligen lite till: Jag noterar ett högre läsarantal vilket säkert beror på att LCHF lockar allt flera. Jag har fått några förfrågningar i mejlen om vad jag åt i början och liknande och eftersom det nu gått snart nio månader sedan jag åt min sista potatis tänkte jag att jag kunde skriva ett eget inlägg med utvärdering av den perioden.

90+ fortfarande

2009-02-27T08:17:00.002+01:00

Vägning
90.2 i morse. = ). Jag sliter med mitt tålamod. Det går saaakta.

Mått
Jag mätte kroppen på alla upptänkliga ställen. Det är inte lätt. Låren till exempel. Var är bredast? Måttbandet glider. Magen enklare och där är det minus 12 sedan i somras. Höfterna 15 som sagt och det märks på kläderna.

Huden
Jag ser veckig hud. Kommer den att dra ihop sig lite, trots min ålder?

0.2

Kläder

2009-02-25T10:19:00.002+01:00

Tre storlekar mindre när jag köper kläder idag. Förra året XXXXXXXL - ungefär = ). Men vad hjälper det när modet är opassande? Jag vill ha röda byxor. Röda jeans. För att det är roligt och för att jag är glad. Nix. Jag får välja mellan blå, svarta, grå eller bruna.

Men till sist, efter idogt letande (läs: 3 affärer) gick jag in på stadens Exklusiva Boutique och där minsann hängde ett par röda -svindyra - byxor av "jeanstyp" och för 800 kronor blev de mina. Så kan det gå. Jag lade till en rea-tshirt från Lindex för 49.90.

Det var veckans shopping! Även om det var enklare nu (storleken) så var det lika tråkigt.

Generous

2009-02-21T08:28:00.003+01:00

Mätning
Snart är det 8 månader sedan jag skrev mitt första inlägg. När det gäller måtten runt kroppen får jag konstatera att runt höfterna har 15 centimeter försvunnit vilket gör ungefär tre klädstorlekar, gissar jag. Runt midjan 13.

Kläder
Jag har sedan en bra bit före jul inte köpt en klädtrasa, men dragit till ett hål i bältet etc. Nu tänkte jag att det skulle vara dags att handla lite nytt - det är nämligen bonusvecka nästa vecka. Bonusvecka är det årliga extralönetillfället på mitt jobb då chefen räknat ut hur mycket vi jobbade i hop förra året och så får personalen en viss del av det. Och för min del ska det räcka till byxor och överdelar. Rapport följer

Beach 2009
Jodå. = )

Back on track

2009-02-20T06:48:00.002+01:00

Morgonstund har guld i mund

Vägningen säger att "partykväll" är glömd och förlåten = ) och jag ståtar åter med 90.4. Puh...
Är nästa vecka "the magic week"?

0.3

Aj och aj

2009-02-13T08:46:00.000+01:00

Träningsverk och träningsvärk

Jag är igång och har gjort 2 pass denna vecka. Ordet "pass" låter utmärkt, eller hur! I själva verket var det 12x1 upprepningar av 3 rörelser. Det var allt mina klena armar/axlar orkade. Dessutom alldeles för tunga hantlar som jag lånat av jobbkompis. Men jag kör på Lite lättare vikter ska jag ordna - när lönen kommer.

Vikten

...91 efter sk "partykväll" i onsdags vilket i min ålder betyder den årliga jobbfesten med alldeles för mycket vin och salt (men kolhydratlåg) mat. Uppgång alltså... Sådant får man också ta. = /

1

Frågor

2009-02-08T09:37:00.002+01:00

Jag fick en fråga till mailboxen och jag svarar på den här:

Har du inte ätit något sött sedan i somras?

Jodå, i julas åt jag mörk choklad. Jag stoppade häromveckan i mig en youghurtdoppad ananasbit. Men i övrigt, nej. Jag har inte ätit godis på åratal. Frukt äter jag inte, men jag har någon enstaka gång (typ 3 gånger sen i maj) ätit 1 msk hallon. Jag gjorde egen glass på ägg-gula och grädde och vaniljstång - det var till en fest. Jag har också blivit känslig för söta saker. Ramlösa med smak tycker jag är som sockerdricka, vissa viner är omöjliga att dricka för sötman etc.

Beach 2009

2009-02-08T08:59:00.003+01:00

Det här är det etthundraförsta (101) inlägget i bloggen. Fantastiskt!

Det handlar om Beach 2009 som jag satsar inför = ). Jag går varje vecka till gymmet för att träna ryggen. Jag tänker inte öka det, men däremot tänkte jag att jag skulle införa lite träning här hemma. Två omgångar armträning i veckan för att se om jag kan få lite mer form på mina överarmar för att i sommar kunna gå i linne. Vad tror ni?

"Problemet" är inte bara gäddhänget utan en bulle på ovansidan av armen och jag tänker mig lite gummibandsträning till att börja med.

Idé
Tre övningar (jag hittar dem på iform.se) 15 ggr 3 set. 2 dagar/vecka.

Jag prövar från och med idag och rapporterar om fyra veckor, den 8 mars, om det syns någon skillnad.

2009-02-06T06:40:00.003+01:00

Idag 90, 4. Duktiga jag, tänker jag, när jag sitter och äter makrill till frukost. Inte min älsklingsmat så här dags om jag ska vara ärlig. Men nöden har ingen lag, sa jag peppande till mig själv när kylskåpsdörren öppnades. På jobbet finns mat, eftersom jag jobbar i "restaurangbranschen", men jag är hungrig nu.

Jag grubblar över detta med fördelar med 63 som jag skrev om förra veckan. Jag håller på med en lista. Hälsovinst känns som en given sak att skriva, men jag skulle vilja precisera mig mer. Jag har aldrig haft några förhöjda värden av någonting, som blodsocker eller blodfetter. Men det är klart att ryggens problem kanske skulle varit bättre med lägre vikt TROTS mitt stående, gående jobb. Vad jag menar är att hälsan blir bättre i allmänhet när man väger mindre, men vad konkret på mig blir bättre? Jag ska forska på båda sakerna.

0.6

Jag ser ljuset

2009-01-30T08:05:00.002+01:00

Det bästa med årstiden är att det blir lite ljusare varje dag. Några minuter på upp- och nedgång gör att dagarna blir längre och det är roligt. Ljus ljus ljus!

Idag väger jag mig och väger 90.7 vilket gör att jag också "törs" ana nästa ljus, nämligen när jag brejkar 90kg-vallen. För tio kilo sedan skrev jag

Vallen är spräckt! 100kgvallen. Inte med kilon men med 5 hg och jag är glad. 99,5. Går fort att skriva.

Nu går det ju inte fortare att skriva en 8 än en 9, men trevligare!

Fördelar med 63
Anna skriver i kommenteraren i förra inlägget att hon för länge sedan skrivit ner fördelar med att vara normalviktig och att listan blivit lång. Bra idé! Det ska jag börja skriva också. Som ytterligare pepp!

1.0

Vägning och delmål

2009-01-22T08:52:00.003+01:00

Jag sa att jag skulle återkomma när jag var på bättre humör = ) men det tog lite tid. Idag är jag ledig. I helgen, från och med i morgon bitti, ska jag åka på ett "specialuppdrag" för jobbet och bli borta till tisdag. Om jag vore agent 007 skulle det vara spännande. Nu är det bara välbetalt!

Vikten
Därför vägde jag mig nu på morgonen och vågen visade 90,9. Bra bra!

Mina delmål
När jag i somras började med LCHF gjorde jag det inledningsvis psykologiskt på samma sätt när jag för många år sedan bantade. Nämligen att jag skrev en datumlista över hur jag skulle gå ner i vikt.

23/6 - 0.5 kg
30/6 - 1 kg
osv

Jag läste sedan Anna-bloggen där hon skriver

Det jag INTE har gjort är att bestämma datum när jag ska ha nått dessa mål, jag vet ju att jag kommer att nå dem, är ju hela tiden på väg åt rätt håll och vill inte ha dessa som en eventuella källa till misslyckanden, bara som en positiv motivationshöjare!

och jag tar hennes idé. Hennes utmärkta superidé! Man ska vara snäll mot sig själv (även om man FÅR låta gruff, gruff ibland som i mitt förra inlägg) och jag bestämde mig då i slutet av juni att ha roliga mål, men alltså inte datummärka dem.

Andras delmål
I Anna-bloggens kommentarer ges nu förslag på delmål. Självklart finns det konkreta viktmål eller BMI-mål men också funktionella. Hör här - de är helt underbara:

* Sova på mage utan att få ont i ryggen.
* Gå i nylonstrumpor utan att det låter. (Alltså att benen inte gnids ihop lika mycket för varje steg=)
* Att kunna gå rakt fram mellan restaurangbord, inte i sidledes.
* Sitta på huk och lägga in en tvätt.
* Sitta bekvämt i en flygstol

och jag blir inspirerad och uppdaterar min egen lista.

Nya delmål

Farmors tjusiga vinterjacka kan knäppas. KAN - men tre centimeter till på putmagen under naveln behöver gå upp i rök.
90-strecket passerat.
Gå i nylonstrumpor utan att det låter. Jag är osäker när det är i förhållande till nedanstående men placerar det här.
Minus 2o kg!
Jag kan gå i den trånga passagen på jobbet utan att dra in magen.
87 = Tanke: "bara lite mer än 20 kilos övervikt. Det är en stor skillnad mot 45"
Köpa ett par byxor i stl 46, utan stretch
Jag kan promenera i 60 minuter innan min rygg värker.

Vad sägs?

1.4

Fredagsvägning + - 0

2009-01-16T08:15:00.004+01:00

Hm, även om jag inte just vill stressa min kropp blir jag liiite trött på att vågen är orörlig. Måste jag göra något nytt för att skaka om? Jag äter så mycket fett, och äter så lite kolhydrater. Vad är felet?

Jag låter inte Anna-glad, jag vet för lite mer samarbete mellan mig och min kropp är att önska. Jag återkommer med strategier i helgen, när jag låter lite trevligare.

2

Maghöjd

2009-01-09T14:21:00.002+01:00

Idag fick jag ett klipp från tidningen om att mäta maghöjden. Jag har mätt allt möjligt på mig men inte just det. Allt är ju bäst på morgnarna så i morgon bitti mäter jag.

Vikten mättes som vanligt idag, vilken visade 91,3. Lovely!

2

Startplats 2009

2009-01-02T08:41:00.003+01:00

Jag startar året som jag slutar det. 91.9 kg. Mina höfter har minskat 13 cm sen i somras och midjan 10. Två klädstorlekar och glädjen i att glida in i kära oldies-kläder är bra.

Sammanfattning av 2008

2009-01-01T09:05:00.003+01:00

Lite sammanställning vill jag göra av förra året.

maj väger jag in mig på VV. 108 all time high.
juni väger jag ut mig på VV, vill inte ställa upp på deras metod. Vill ha matglädje. Börjar med LCHF och går omedelbart ner 5 kg och i
juli väger jag 100 prick.Jag njuter av det enkla och det goda och två månader senare,
september väger jag 96,5. Jag applåderar mig själv.
oktober väger jag 94,6. Sen åker jag på semester, livet blir stressigt och rörigt...men i
november väger jag ändå 93. Månaden blir inte lugnare och i
december väger jag 92 och sista vägningen
91.9 vilket ger en viktminskning på 16 kilo under året.

Jag applåderar mig själv! Klapp, klapp, klapp!

Nu är det ett nytt år och jag trampar vidare mot mitt mål - 63. Det skulle förvåna mig om jag uppnådde det i år.

Jag vill ta lite nyfart - på många plan - nu och ett årsskifte är så bra för det. Jag ska helt enkelt bara vila i mina tre måltider, inte hoppa över och ersätta med 2 skinkrullar pga för mycket att göra. Matglädje in igen! Jag ska promerera mer - vilket jag gjort dagligen de senaste tre veckorna - och min rygg kommer att tacka mig. I övrigt kysser jag kinderna - virtuellt i cyberspace - på kostdoktor Andreas och Anna för att de gav, och ger, mig kunskap om hälsa och inspirirerande läsning.

Here comes 2009!

God jul så här i efterskott!

2008-12-30T22:20:00.002+01:00

Jag kom hem från Norrlandsresa idag. Vi hade snö och jag åkte skoter men inte skidor pga min rygg.

Jag har ätit mycket goda saker på julbordet. Skinka, köttbullar, revbensspjäll osv. När jag ställde mig på vågen nyssens, utan kläder, visade den 91,9 och jag är mycket mycket glad att nålen (ja, ja digitalsiffrorna) rubbat sig. Jag har verkligen kopplat av och kanske stressat av? Nu är jag åter i mitt kära hem. Semesterflirten är gömd och glömd och jag ska jobba...i övermorgon vilket gör att jag kan sova länge i morgon. I natt sov jag på tåget.

Vägdag på fredag. Då facit...

lite trist...

2008-12-14T09:04:00.000+01:00

...men no change. Måste nog skaka om kroppen här.

jag är vid liv = )

2008-12-10T20:49:00.003+01:00

Inget annat att skylla på en extrem tidsbrist - som leder till minskad bloggmotivation. Tack för uppmuntrande brev!

Hur är läget då? Senaste vägning i fredags var 92 prick. Det går rasande långsamt. Varför det? En sak kan vara att jag promenerar väldigt lite (läs ingenting) eftersom den extrema tidsbristen också leder till minskad promenadmotivation. Flirten på semestern är helt och hållet avslutad. Kanske det också påverkat, vad vet jag.

Jaja. Jag letar nya spännande recept för att bli lite gladare. Mina hopvikta lövbiffar känns lite tjatiga = ). Till jul ska jag åka till goda bekanta i Norrland. Det ska bli väldigt väldigt trevligt. På julbordet brukar Janssons frestelse vara min älsklingsrätt, men jag längtar inte alls efter det faktiskt.

Dagens tanke

2008-11-21T17:42:00.002+01:00

92,2. Duktiga mig! Mina magmått är orubbliga. Ben, armar, rumpa, ansikte minskar. Det betyder sladdriga byxben men svårt att knäppa. Så dumt!

Saxat från mail

2008-11-17T08:46:00.002+01:00

"Har du inte lagt till något livsmedel?"

Fram till 86 kg (dvs hälften av övervikten) håller jag den här modellen med 2 dl grönsaker (mest sallad och spenat), mycket kött/fisk och fett. Jag har tillbehör ibland som en klick yoghurt eller keso. Grädde använder jag och jag äter ganska mycket ost. En gång festade jag med en dl filmjölk med kanel och jag har stekt Annas kesoplättar förstås.

Det jag har lagt till nu är en klick kokosfett i te några gånger i veckan. Med kokossmak. Väldigt gott.

Efter 86 kommer jag att öka andelen grönsaker med en dl till, det är allt.

Till jul har jag lovat mig att jag ska få äta ett par matskedar jordnötter (som innehåller 16 g kolhydrater per 100 gram...tror jag) och en mörk chokladbit om jag vill.

Och jag lider verkligen ingen nöd. Jag äter ju de goda grejerna! Det här är inte svårt.

Minusgrader

2008-11-17T08:34:00.002+01:00

Nix. Det är inte fredag. Det är måndag, men en liten utflykt gjorde att jag skriver först idag.

92,5. Bra bra. Ska jag dundra över gränsen till 80-skalan till jul?! Mina lår smalnar, mina armar likaväl. Men min mage har haft samma mått i tre månader tror jag, likaså höfterna. Hänger det alltså ihop med min ålder? Att jag inte är fertil i samma höga grad som när jag var trettio?

Jag har diskuterat det här . Vad kan det annars bero på? Inte för att jag ännu är i övergångsåldern men hänger det ändå ihop?

Igår såg jag som de flesta andra Kalla Fakta. Ytligt och förenklat. Det kändes klippt och tendentiöst. Bäst är att hålla sig till kostdoktorns mer utvecklade resonemang.

Får visst njuta lite till

2008-11-08T08:22:00.002+01:00

Jag får njuta en vecka till av tredjedelstanken, för vågen visade same same igår. Uppdateringarna haglar inte. Dagarna är lite för späckade och semestern är på väg ur kroppen.

Det jag grubblar över är Becel-reklamen. Sitter kvinnan och ljuger när hon säger att kolesterolet gick ner av att hon började äta Becel på mackorna. Eller varför minskar det? Det är det ena. Jag antar sedan att det går upp lite igen eftersom kroppen tillverkar sitt eget kolesterol, efter eget behov. Det var det andra. Det tredje är kopplingen kolesterol och hjärtsjukdomar. Minns att det inte fanns någon tydlig sådan koppling. I somras var jag påläst, nu måste jag skärpa mig igen!!

Nästa vecka ska jag prata lite om mina midje- och höftmått.

en tredjedel avklarad

2008-10-31T20:44:00.001+01:00

93 prick i morse. Det betyder en tredjedel av vad jag vill gå ner. Fantastiskt bra gjort av mig. I övrigt odlar jag bara det som semestern förde mig sig...

Back in town

2008-10-24T06:55:00.000+02:00

brunbränd, 93.2 kg och...lite kär!

Hejdå ett par veckor

2008-10-08T21:04:00.001+02:00

Kanske skickar jag en hälsning om "medelhavsköket". Annars hörs vi om ett par veckor. 94 kg i morse. Målet är att behålla den nivån under semestern.

På torsdag reser jag!

2008-10-06T09:20:00.002+02:00

torsdag 7.05 flyger vi, några stycken, till Grekland! Ingen bikini men en ny baddräkt i alla fall.

Saxat från mail

2008-10-04T08:38:00.002+02:00

Motionerar du mycket?

frågar någon via mejl. Nej. Jag promenerar ganska mycket. Men mindre än jag gjorde tidigare i somras. Mest beror det på mina konstiga arbetstider, annars försöker jag gå en halvtimme av vägen till eller från jobbet. Till gymmet går jag bara för att stärka ryggen eftersom jag har problem med den.

Vill jag motionera mer? Nja, jag vill promenera mer och mer regelbundet. Och jag borde gå ytterligare någon gång och ryggträna. I övrigt får det räcka.

Goda tankar i augusti!

2008-10-04T08:19:00.003+02:00

Jag har under sommaren drastiskt dragit ned på kaffe-drickandet på morgonen.

Så skriver jag i augusti, men det gäller inte nu längre. En viktig skillnad är att jag av jobbets 3 koppar, dricker espresso med 1msk mjölk. Det vill säga en klar minskning av mjölk. Men jag dricker ganska mycket kaffe om jag är hemma på morgonen/förmiddagen. 6 dl? med 1 tsk grädde. Det blir 1 gram kolhydrat per sådan kopp och totalt 3. Då gäller det att inte äta mer kolhydrat för att hålla måltidens gränsvärde på max 4.

Jag brukar äta 2 ägg och ett halvt paket bacon vilket gör 0. Ibland kokar jag 2 ägg och geggar ihop med lite majonäs.

Men om sanningen ska fram har jag nog blivit mer frikostig med kaffedrickandet över dagen.

Det här med måtten skriver jag också om. Kroppsmåtten. Jag skriver upp i en bok men det är inte lätt att mäta på alla ställen! Midjan - går bra. Höfter - går bra. Låren - nja. Överarm - nja. Jag måste nog skaffa mig ett tips om hur man gör.

Jag vill också i slutet av augusti ta tag i uppskrivandet av mat för att kontrollera att jag har bra proportioner mellan fett och protein och kolhydrat. Det har jag ju tjatat om ett par veckor nu igen och jag börjar i dag med det. Jag är ganska säker på att jag inte äter för mycket kolhydrater. Däremot är jag inte lika säker på hur mycket fett jag får i mig. Jag tror för lite. Och återkommer i saken om en vecka.

Goda tankar i juli!

2008-10-04T07:59:00.002+02:00

Jag längtar inte efter flingor nu. Jag längtar inte efter frukt heller, jag som var en sådan fruktoman. Det känns märkligt.

skriver jag i juli. Det där med frukten. Ibland kan jag vilja ta en frukt. Inte för att jag längtar efter smaken, utan för att det är "förpackad" så bra. Det jag äter är ju kylskåpsmat och oftast sådant som måste tillagas. Ibland om jag är ute och snabbt behöver något att äta så kan jag sakna frukten. Nu löser jag det som regel genom att inte äta alls. kroppen klarar sig på fettet ändå. Eller så kan jag köpa - obs, ej ofta! - ett paket med 2 ostskivor på 7eleven.

Jag skriver också om detta med långvarig vikthållning. Att jag skulle vilja läsa, kanske generellt och inte bara om LCHF, om människor som har haft kraftig övervikt och gått ner och sedan behållt vikten. Det har jag fortfarande inte hittat så mycket av.

Det finns många som bloggar om sin "viktresa" (ett ord jag inte gillar därför att det låter som en förflyttning som lika gärna kan innefatta retur). Vissa börjar bra: "Nu ska jag" och sedan tunnas inläggen ut och bloggen rinner ut isanden. Andra tar tag i det igen. "Jag har syndat men nu så..." och bloggar på ett tag igen. "synda" är också ett ord jag ogillar. Men långt många fler viktminskar utan att blogga om det, eller skriva böcker etc.

Det här är något att metodiskt titta vidare på, uppmanar jag nu mig själv!

Goda tankar i juni !

2008-10-04T07:44:00.002+02:00

Jag har bloggat sedan slutet av juni och det har hunnit bli 77 inlägg. Bloggen är min logg över vägen fram till 63.

I juni tar jag fasta på Annas idé att inte datummärka viktmål. Det vill säga att inte ha ett datum där en visst vikt ska vara uppnådd. Det var det bästa rådet! I stället har jag mål utan datum som bygger på en övertygelse om att jag når dem, förr eller senare. Och det gör jag ju!

Då bestämmer jag mig också för att hela tiden vara positivt inställd till mig själv. Att vara glad när mål nås, och inte arg när de inte gör det. Jag tror att jag tänker så.

Fredagsmorgon och ganska kallt

2008-10-03T07:12:00.002+02:00

94.6. Japp! Har köpt kardemumma för att utveckla kesoplättar i helgen. Ska dessutom fotografera nu för att få en färggladare blogg!

Mätning runt höft och där hade ytterligare någon halvcm försvunnit. Härligt.

Nu kaffe och jobb, men bara till 1 idag!

Skåpen ekar tomma...

2008-09-30T07:54:00.002+02:00

Frukosten denna morgon blev...2 ägg mosade i smör. Ingen kulinarisk höjdare precis! Jo, lite gott var det förstås. Ägg ÄR ju gott, men återigen...jag måste göra ett ryck upp ur slentrianen med min mat! Jag började att göra en egen kokbok (dvs skriva in LCHF-recept) med angivelser av hur mycket näringsämnen var i etc.

Efter semestern har allting bara tuffat på i en maklig takt och inget nytt under solen har kommit in. Det går ju inte an. Nu ska jag titta på recept igen, som sagt skriva matlistor ett par veckor samt forska vidare på kroppens mysterier. Som till exempel varför kroppen bränner fett när den får fett.

Härliga...måndag!

2008-09-29T18:57:00.003+02:00

En vidareutveckling på Annas kesoplättar.

2 ägg och en äggula.
En halv burk avrunnen keso (125 gram)
2 msk kokos.
kanel och ingefära.

Den här gången rörde jag ihop ingredienserna, dvs inte stavmixat. Stekte på låg värme i smör.

Mycket gott!

Idag provade jag farmors kappa och jag kan knäppa den! Men jag tror att ett par centimeter till måste bort runt rumpan för att den ska sitta snyggt. Den var för lång och jag ska be min granne - som är sömmerska! - korta den så är den färdig att användas om en månad.

Vägning vecka 39

2008-09-26T07:20:00.002+02:00

Nu kan jag fira 3månaders bloggande! 25 juni vägde jag 101,5 och idag väger jag 95 kg prick. Som jag har skrivit tidigare rasar jag inte precis. 6,5 kg på 3 månader är mera som "sakta men säkert." Totalt 13 sedan i maj. Duktiga jag!

En annan viktig skillnad är att jag är pigg och jämn i humöret. Samt att jag går uppför en backe här i området utan att bli andfådd

Runt höfterna har 10 centimeter försvunnit, runt midjan nästan lika mycket. Mina lår lyckas jag aldrig mäta. Måttbandet glider bara undan! För att inte tala om överarmarna.

Hur som helst. När det gäller mitt ätande ska jag ta och göra en 3veckors kontroll-station. Hur mycket av P, K och F äter jag under en måltid och under en dag? Jag vet att jag äter ganska mycket ost. Vad händer om jag minskar? Ja, lite sådant ska hända de kommande veckorna.

Handen snabbare än hjärnan

2008-09-24T08:44:00.002+02:00

Oj! Jag skulle publicera en kommentar, mentryckte på delete istället. Jag hann inte se vem som skrivit den men jag tror att jag hann se en länk till:

Fett bra mat

innan handen gjorde sitt...Jodå. På den sidan finns goda recept, inte minst på såser och röror.

Måltidsordning - again

2008-09-24T08:27:00.002+02:00

När man lägger om en viss livsstil - som t ex att börja äta på ett helt nytt sätt behöver man ofta en tydlig guide: "gör så här". När jag efter fyra maj/juni-veckor grät över viktväktarnas metod famlade jag, som bekant, runt och sprang av en händelse över Anna och Kostdoktorn. Jag lärde mig om vad LCHF är och jag ändrade menyerna.

Efter att ha läst GInoll ändrade jag också hur ofta jag åt. "Mellanmål är ett otyg" eller något liknande sägs i boken. Så har jag gjort i drygt tre månader nu. 12-15 gram kolhydrat om dagen. Inga mellanmål som regel. Så säger inte Kostdoktorn eller Anna. Här finns inga mellanmålsrestriktioner. Skaldeman är tämligen dogmatisk i sin bok. "Gör så här, annars..." men jag tycker det vore intressant att läsa mer om detta med måltidsordning. Finns någon som provat tre mål och dagen ändrat och vad hände då? Och någon som tvärtom ökade huvudmåltiderna och la av med mellanmål och vad hände då?

Recepttips önskas.

2008-09-23T16:42:00.003+02:00

Jag äter väldigt lite grönsaker. Det betyder ungefär en kaffekopp spenat eller sallad. Ni vet, max 12 gram kolhydrat per dag (och jaja, påminn mig inte om den där tuggummi-orgien). Jag räknar inte just nu. Bör nog göra det igen för att ha lite koll.

Hur som helst. När jag letar recept är det svårt att hitta måltider med den kombinationen. Jag måste ju bli mätt, alltså äter jag fett. Men det vore kul att hitta både moderna och varierande recept där varje måltid har lågt kolhydratvärde. "Det är väl bara att ta bort grönsakerna" kanske någon säger. Visst, jag kan anpassa och det gör jag. Men vem har tänkt till ordentligt på roliga kryddsmörsvarianter, genomtänkta och omväxlande måltider med moderna kryddor och med ytterst lite kolhydrater? Ge mig tips!

ojojoj vilken helg!

2008-09-23T08:03:00.002+02:00

En avkopplande helg. Vi gjorde ingenting...annat än promenerade, drack vin och pratade. Kul! Jag gjorde en god rätt - köttfärsrullader! - där jag blandade blandfärs med kryddor och en gräddskvätt. Därefter gjorde jag rutor ca 1 dm i kvadrat och la på lufttorkad skinka och rullade till en rulle. Rullarna stekte jag på svag värme och sedan fick de puttra i grädde. Mycket gott! Jag åt sallad till och lite avocado. De andra är fast i ris-träsket = ).

I helgen är det bokmässa i Göteborg. På Annas blogg läser jag att hon ska vara där och presentera sin bok. Duktigt! Själv skulle jag inte tordas. Visst är det en bragd att gå ner många många kilo. Men det finns också ett förakt för att man tillät sig själv att gå upp till den höga utgångsvikten. Det föraktet skulle jag inte vilja möta så publikt som vid en bokpresentation.

Å andra sidan är det just så här, som Anna gör i sin bok, man kan förklara hur det gick till.

Saxat från mail

2008-09-18T08:22:00.007+02:00

"Har du inte ätit något "förbjudet" sen du började med LCHF?"

Nej. Förutom fyra paket tuggummi som du kan läsa om i föregående inlägg så har jag inte ätit något "förbjudet". Ingen pasta, ris etc. Inga under-jord-grönsaker. Ingen frukt. Inget bröd. Ingen filmölk eller youghurt. Inga nötter. Inga bönor etc.

Jag dricker vin om andan faller på. Hellre rött än vitt. I takt med att jag går ner i vikt kommer jag att plocka in fler saker på min äta-lista. Men bara från LCHFs okej-lista förstås.

Torsdagsvägning och inget tuggummi

2008-09-18T08:22:00.004+02:00

Nu bär det av till Öland. Kul! I samma jeans som jag hade förra gången jag var där, 2004 = ). Därav torsdagsvägning.Ställde mig på vågen som visade -0.4 kg sedan i fredags. 95.8 och det är härligt att tänka tanken att jag snart går in på den nedre delen av 90-skalan!

I somras skrev jag om hur jag ätit tuggummi - strong spearmint - och om vad sockeralkohol är för något. Häromdagen åt jag tuggummi igen. Och det måste jag sluta med inser jag! Jag petar i mig ett paket j**igt snabbt - en smula desperat - som om jag vill ha hela munnen full av den där sötstarka smaken. Om det är smaken, sockeralkoholerna eller vad törs jag inte säga, men härmed är det i alla fall tuggummiförbud utfärdat. Jag avskyr det där sättet att "stoppa i" mig.

Jag minns att jag läste hos Anna i ett äldre inlägg, hur hon hade ätit nötter och torkad frukt i en blandning och plötsligt märkt det där "i-vräkandet". Hon förbjöd helt enkelt sig att äta en sådan blandning igen.

Dock. En sak jag märkt sedan långt tidigare är att jag inte kan dricka smaksatt mineralvatten förutom citrus. Det finns de som har kaktus eller päron (Loka eller Ramlösa) som lite smaksättning och jag tycker de är som att dricka sockerdricka. Skitäckligt. Så det måste vara en kombination när det gäller tuggummifenomenet: mera njutning av att ha munnen full på något vis. Jag har inte varit någon godisråtta, dvs jag har inte ätit plockgodis etc på åratal. Möjligen en bit choklad. Så det är något annat som startar handen att ta en bit till.

Hur som helst. Slutsatsen av denna långa blablabla = ) blir: Inget tuggummi!

Valkarnas placering

2008-09-16T15:49:00.002+02:00

Jag blir smalare på de mest konstiga ställen. I ansiktet, brösten, låren. Midjan är förvisso åtskilliga cm mindre än i maj, men den minskningen uppstod i början. Nu vette tusan. Det betyder att jag börjar få formen som en...spole! Eller ett A som står på ett V
A
V

Förstår ni? Vad skulle stilpoliserna kalla detta?

Hekto hit och hekto dit

2008-09-12T06:24:00.002+02:00

God morgon. Notera tiden på inlägget. Gäsp. Iallafall: 96,2 vilket är minus 3 hg. Bra! Känner mig en smula säregen idag. Vattenfylld och tre kvisslor på hakan. Say no more.

I natt jag drömde...

2008-09-10T07:37:00.002+02:00

I natt drömde jag att jag läste en blogg om nyheter och att man där refererade till den här bloggen! Mycket konstig dröm. Jag tog det i alla fall som ett tecken på att det var dags att skriva ett inlägg.

Anna skriver om att hon var ute och sprang häromdagen vilket hon tyckte var fantastiskt.
Själv känner jag mig stel som en "gammal kärring" eftersom jag inte tränat min rygg på tre veckor. Jag förstår mig själv i och för sig. Tiden har varit obefintlig - jobbet tar massor - och jag ogillar att till gymmet när det är för mycket folk. Samtidigt: om det vore medicin mot cancer, typ, skulle jag ju inte hoppa över på grund av tidsbrist. En smula korkad jämförelse, men ni förstår tanken, eller hur. Dagen idag börjar jag i alla fall inte förrän sent och klockan 9 går jag iväg. Så kommer det att bli alla onsdagar framöver. Och min rygg bugar och tackar för det. Men jag skulle behöva ytterligare en dag för att det ska bli riktigt bra.

I övrigt lever jag på en meny med 6 olika rätter ungefär. Jobbet - igen... - gör att jag hemma inte har tankarna på nya recept osv. Men efter semestern nästa månad tänkte jag att det skulle bli skärpning. Jag ska köpa en kamera och laga mat och fotografera och lägga ut här. Bloggen är ju min egen inspirationskälla och dokumentation under vägen till 63 och därefter 63-livet. Då måste det ju bli ännu lite festligare! = )

Jag lägger till ett nytt mål på min mål-lista nämligen att vara under 30 kg:s övervikt. Tanken "jag har nästan femtio kilos övervikt" i förhållande till "jag har knappt trettio kilos övervikt" är stor skillnad. För mig.

Ett steg i taget. Det här ska gå bra!

Tårtkalas idag

2008-09-06T13:01:00.003+02:00

En god vän fyller år och jag är bjuden på kaffe och tårta. Nu äter jag ju i sig inte tårta utan tänkte ta med mig ett par kesoplättar i stället, vilket jag nogsamt meddelat så att inte värden blir ledsen i ögat.

Det får mig att fundera över detta med sötsaker. Som godis och tårta. Det är gott tycker jag, och jag kan i sig tänka mig att jag kommer att äta det någongång under resten av mitt liv. Sedan. När resan till 63 är avslutad. Då handlar det om att stå på 63ans perrong om man säger och inte dras ombord på något tåg tillbaka till högre vikter. För att kunna stå kvar där och må prima kommer jag äta som jag gör idag, med några fler livsmedel adderade till äter-listan. På den listan kommer att finnas en kolumn som heter Högtidsmat eller något liknande. Vilket kan innefatta en remsa tårta. Eller kanske kommer jag bara tycka att det är äckligt. Vad vet jag.

Häromdagen läste jag ett inlägg någonstans där en kvinna menade att bara tanken på att avstå från godis gjorde att hon inte kunde påbörja en omläggning till LCHF. Att hon skulle avstå från godis för alltid var hennes hinder att börja.

Jag vet inte men jag tror man får betrakta sig som allergisk mot kolhydrater i större mängder, dvs mer än 20 g om dagen. Men det är som jag och djurallergin, jag träffar dem ju ibland och någon gång gullar jag med en hund. Och så vet jag att jag blir sjuk några dagar. På samma sätt kanske det funkar med kolhydrater. Att äta en remsa tårta eller ett glas champagne eller en nybakt limpbit. Och sen må dåligt några dagar. Eller också riskerar man att vara tillbaka i träsket? Vad vet jag, som sagt. Det är då det.

Nu ser jag fram emot mitt kalas!

Men nu är det i alla fall vägdag!

2008-09-05T07:02:00.002+02:00

Good morning vågen! Minus 0.5 sedan förra veckan och 96.5. Hurra! Jag kollar och ser att jag gått ned 2.5 kg den senaste månaden. Det är ju strålande.

Jag ser att jag började blogga den 25 juni, dvs för 2 och en halv månad sedan. Då vägde jag 101,5 och nu 96.5. 5 minus bara av att blogga!

Skämt åsido. Jag är så nöjd. Jag äter goda saker 3 gånger om dagen. Jag är inte sugen. Jag är inte trött.

Kära pålitliga köttfärsbiffar

2008-09-04T17:54:00.002+02:00

I måndags lagade jag 1,2 kg köttfärsbiff. Det blir 12 stycken när jag gör dem. 2 delar fläskfärs 1 del nötfärs. Denna gången fyllde jag dem med lite fetaost. När jag kommer hem är det så enklet att koka några blomkålspluttar från fryspåsen, mixa dem med grädde (inte mycket blomkålsmos ännu, 1/2 dl) och mikra biffarna. Enkelt, enkelt.

Jag smygvägde mig i morse. Ganska korkat faktiskt. För det första "smyg" för vem? Det är ju bara jag som bor här! Och för det andra är ju min vägdag i morgon. Så gud vet vad som for i mig.

Idag tänkte jag att när jag gått ned hälften, dvs 22,5 kg ska jag få äta lite nötter ibland. Lyckos mig! När jag gått ned 15 ska jag införa en tallrik fil i veckan. Med kanel och ingefära i. Det ser jag fram emot. Det är den stora fördelen att göra som jag gör. Dvs, spara ett antal saker från "tillåtet att äta"-listan och föra in dem allteftersom. Då har man saker att se fram emot!

VARFÖR äter du?

2008-09-03T09:53:00.002+02:00

Jag lyssnade på ett program som heter Kropp & Själ igår. Man pratade om att det viktiga är inte vad man stoppar i sig utan hur och varför. "Hur" kunde illustreras med att tjocka äter för mycket och för fort och därför inte hade någon uppfattning om hur mycket det blev. Ett sätt var därför att använda sig av en Mandolean, en apparat som hela tiden förser en med uppgifter om takt och mängd. "Varför" pratade Lisbeth Stahre om. Att vi gärna tröståt och man därför skulle, enligt hennes metod, skriva upp en dagbok kring vad som händer och hur man åt i förhållande till vad som hände.

Jag kan hålla med om både "hur" och "varför". För stora portioner, för många portioner och godis när "den jävla chefen" skällt eller bussarna är försenade - där har väl alla tjocka varit. Men det är bara en del av lösningen. Det går inte att komma runt "vad". Om Sverige, och för all del västvärlden, ökar i vikt och drar på sig sjukdomar, måste det finnas fler faktorer än att vi är stressade och faller till föga för allt större chipspåsar.

Nämligen: dra ner på kolhydraterna och ät bättre fett. Då blir jag mätt. Tröstätning förutsätter att alla tjocka är nedstämda. Läs Annas blogg som ett motsatt exempel.

97 prick

2008-08-29T07:16:00.002+02:00

Morgonvägning på vågen. 97 prick och jag jublar. Stekt ägg och bacon till frukost och en idé om filmjölk snart. Men nä, inte än. Minus 15 innan ny ingrediens införs.

En sak jag märker är att jag inte alls är så trött som tidigare. När jag kommer hem från jobbet är jag inte hungrig och har dåligt blodsocker. Trött är jag såklart efter en dag med stående och gående, men det är mer en fysisk trötthet. Den psykiska tröttheten finns inte alls på samma sätt som tidigare. Skönt!

Jag hade en idé att något noggrannare skriva upp vad jag äter, kolla proportioner och sådant nu efter semestern. Men jag hinner inte riktigt att vara så petig när jag lagar mat. Och jag går ju ner i vikt vilket gör att det inte brådskar med noggrannare kontroll. Så det får vänta ett tag till.

Ute regnar det och mitt paraply är på jobbet. Nåja.

Här sitter jag i nya jeans

2008-08-27T11:16:00.002+02:00

Nya jeans. Eller gamla. Jag köpte dem på Öland för fyra år sedan och de var mycket trånga och jag växte ut dem efter jul samma år, om jag inte minns fel. Egentligen fel proportion med smala ben, men sköna! Jag bytte upp en storlek den julen...och en till...Men nu sitter jag här och har dem på mig. Och kan andas!

Jippi!

Funktionell träning

2008-08-24T22:42:00.002+02:00

Alltså. Vad jag vill med min kropp är att få en stark rygg. Det är allt. Det är enda skälet till att jag går till gymmet faktiskt. Men när det är så mycket på jobbet att jag blir inkallad tidiga förmiddagar och "vi måste alla dra vårt strå till stacken" och allt vad chefen säger så blir det omöjligt att hinna med att gå dit. Och jag tänkte att jag kunde göra övningar hemma, köpte MåBra-tidningen som hade med en dvd om Funktionell träning.

Jag hade aldrig hört talas om det, men det är en idé om att man ska träna så att det liknar de rörelser man normalt gör, både styrka och balans i ett. Problemet är att jag kan inte lägga mig ner på rygg. Jag kan ligga på rygg, det gör jag i sängen = ). Men inte på golvet. Då går ryggen av ungefär. Så dvd-programmet var inte okej för mig.

Som vanligt: jag surfar och letar vidare. Men jag föredrar att kalla det forska. =)

Vägning

2008-08-22T16:07:00.002+02:00

Fredagsvägning. -0.2. Bra bra!

Den här veckan har jag inte varit och gymmat en enda gång . Det är extremt på jobbet nu när alla är tillbaka från sina semestrar. Nu ska jag åka iväg över helgen och verkligen planera in lite träning för min gamla slitna kropp = ).

Tankar till kaffet

2008-08-17T09:07:00.002+02:00

Jag glömde ju faktiskt att skriva upp vikten i går. Eller snarare ringde det på dörren halv 10 i går morse och in kom gamla bekanta på genomresa!

Så först vikten. -0.4. Bra bra.

Under veckan som gick var tanken att jag skulle ha köttfärsbiffar varje dag, med smör, och inte en gräddsås. Så blev det inte. Men så ska det gå den här veckan.

Det har nu gått 2 månader sedan jag började med LCHF. Det känns bra, men jag märker också ett visst - hur ska jag säga - lite slentrian, kanske. Jag äter givetvis bara lågkolhydratsaker, men har varit överseende med mängden mat. Och då menar jag mest att jag inte har koll på hur mycket fett jag äter.

Det andra är att om jag äter en sen måltid är jag inte hungrig på morgonen. Jag hoppa över fruktosten helt och äter inte förrän senare på dagen. Enligt Skaldeman är det riktigt, men jag tycker ändå att jag vill ha mer mat det sista målet under dagen.

Och poängen med min blogg var ju faktiskt att undersöka och ha kolla på sådana här saker. Nästa vecka kan bli bättre på jobbet och jag ska anstränga mig och titta mer på vad jag stoppar i mig och under vilka tider etc.

Vågen trasig!!!

2008-08-15T09:26:00.002+02:00

Men va tusan...min elektroniska våg är svart i sin lilla bildruta. Troligen är batteriet slut och jag måste gå och köpa ett nytt. Ingen vägning alltså! Det kan vara bra eftersom jag igår var hemma hos en jobbarkompis och allting strulade med matlagningen så vi hade inte middagen klar att äta förrän halv 10. Jag är mätt än!

Nu går jag till jobbet och sen köper jag batteri och så väger jag mig i morgon bitti i stället. Hamnade förresten i en diskussion om samband mellan hjärtproblem och mättade fetter och plötsligt hade jag glömt bort allt jag lärt mig och kunde inte alls förklara eller försvara. Det får bli repetition i helgen!

övertid övertid

2008-08-13T17:57:00.001+02:00

Just nu gör jag inget annat än jobbar. På fredag ska det bli bättre. Då kanske jag orkar skriva något mer intressant. I övrigt allt bra med maten.

Ytterligare en bra blogg

2008-08-10T09:03:00.001+02:00

Ni har säkert sett den, Johanna Söderlunds om kost och hälsa

midjemått och kvot

2008-08-10T08:52:00.002+02:00

Herregud så många mått det finns på vad som är farligt och inte när det gäller tjockisar.

Midjemåttet för kvinnor ska inte vara över 80 för då är det farligt. BMI inte högre än 25 för att man ska vara normal. Nu hittade jag ytterligare ett mått där man dividerade midjemåttet med höftmåttet. Min kvot var 0,74. Vilket i sammanhanget var bra!

Så dåligt midjemått, dålig BMI men bra midje-höft-kvot. Det får bli dagens glädje = )

Okejdå. Jag ska gå en lååångpromendad också. Det är också dagens glädje. Både för mig och för mig rygg.

Klimakteriet 3

2008-08-09T08:17:00.003+02:00

Varför blir kvinnor i klimakteriet feta om magen (om de nu blir feta) är frågan jag utreder.

Klimakteriet 1
Klimakteriet 2

Den minskande hormonproduktionen, alla hormon på ö - påverkar att kvinnor kan lägga på sig vikt och är också som jag förstår skälet till att det blir just på magen. Kring höfter etc är ju ett sätt för kroppen att skydda en fertil kvinnas eventuella graviditet också.

— Man ska samtidigt komma ihåg att många kvinnor drar ned på den fysiska aktiviteten i medelåldern. Att hänvisa till hormoner räcker inte som förklaring, säger Hellénius och tillägger att bukfetma inte bara ökar bland äldre kvinnor, utan även drabbar yngre. Hur mycket vi äter påverkar vikten, vad vi äter påverkar var fettet lagras. Mättat fett lagras till exempel i större utsträckning kring buken än omättat fett. 1)

läser jag på Forskning.se. Okej. Om jag nu börjar plussa i hop faktorer då. Minskad produktion av det viktigaste östrogenet, ev förändring av leptin leder till ändrad fettförbränning och framförallt östrogenet gör att det ev nya fettet inte placeras på höfter etc utan på mage. Men det är ändå konstigt att så MÅNGA äldre kvinnor är småfeta. Är det också som Hellenius säger här uppe, att kvinnorna efter 50 drar ner på motion och käkar mer? Allt i en olycklig kombination i helt fel ålder, liksom. Hm.

Sahlgrenska sjukhuset i Gbg hänvisar till en forskning, och säger att det är var femte kvinna som drabbas av bukfetma i samband med klimakteriet. 2) Jag tänker inte vara en av dem. När jag är i klimakteriet tänker jag vara 63kg-viktig. Inget annat.

Nu nöjer jag mig med bukfetman och klimakteriet tills vidare. Känner mig halvlärd. Noterar dock kommentaren om sambandet mellan bukfetma och mättat fett. Vad menar hon?

1. Mai-Lis Hellénius, professor i kardiovaskulär prevention vid Karolinska Institutet.Forskning.se
2. Sahlgrenska.gu.se.

Same same but different

2008-08-08T07:16:00.001+02:00

Fredag är ju vägdag, undantaget i söndags var just ett undantag. Och sedan dess har jag i vikt gått ner - noll. Är inte det intressant! Sus och dus och semstermat och jag går ner. Ordning och reda på jobbet och hemma ingenting. Kroppen vill ha semester! = ) Alternativet kan vara att jag käkat gräddsås så gott som varje middag, vad vet jag.

Jaja. Jag tänker inte lägga mig ner och purket sparka med benen. Jag är på banan. Jag äter bra saker. Jag mår bra. Jag är inte hungrig.

Det räcker långt.

Klimakteriet 2

2008-08-07T16:27:00.002+02:00

Men varför viktökning och varför fettvalkar runt magen? Det är nästa steg i min "forskning"!

Så var min fråga till mig själv att undersöka.

När menstruationen upphör sjunker nivån av hormonet leptin. Det gör att man inte känner sig lika mätt som förut efter en måltid, och att man får sämre fettförbränning.

läser jag i en artikel från SR Ekot. Vad är detta leptin då? I bibblans nyinköpta anatomibok framgår att leptinet produceras i fettcellerna. Mer fettmassa leder till mer produktion av leptin. Har man lite leptin i blodet ökar aptiten. Aha. Fast då låter det ju som att tjockisar ständigt borde vara mätta.

Själva aptitcentrum (fint ord! Skulle kunna döpa en restaurang så. Kanske på franska Centre d'apetit, eller så!) sitter i hjärndelen hypotalamus och låter sig påverkas bl a av leptinet. Det finns också ett mättnadscentrum som kan dämpa aptitcentrums "lust att äta".

OK. Jag har inte blivit klokare egentligen. För om tjockisar har mycket leptin i kroppen, och ändå inte är mätta så kanske man blir resistent mot leptin? På samma sätt som man kan vara insulinresistent?

OMG! Googla på leptinresistens och du hamnar i den mest avancerade (och föralldel fascinerande) läsning.

Leptinet påverkar också förbränningen av fett genom att påverka kroppen till ökning av förbränning om det finns för mycket fett. Men om man nu är resistent för leptin kanske förbränningen inte är sådär särskilt god.

För nu får jag nöja mig med att leptin kanske är det som gör att viktökning sker i klimakteriet då det påverkar både aptit och förbränning. Och att det blev en del tjockis-kunskap på köpet. I alla fall lärde jag mig ordet leptin.

Men det svara inte på frågan om fettvalken på magen vilket jag får spara till nästa "forskningsrunda!"

OBS! Det här är mycket ytligt inlägg

2008-08-07T16:18:00.002+02:00

Jag var hos frissan idag. Först tänkte jag att ansiktet såg välformat ut. Kinderna var inte särskilt plufsiga utan skrattgroparna var framme igen! Sedan satte hon på mig schynket och halsen försvann ner i det och under hakan var jag alldeles randig. Skinn som suttit på dubbelhaka, veckade sig och det var inte så vackert.

Så här är en fråga till någon som vet: försvinner det trots att jag är 45? Om inte, finns det någon kräm eller är det bara att "gilla läget"?

Andra mål än vikten

2008-08-05T07:41:00.002+02:00

Min ena inträdesbiljett till detta med lchf var ju Anna (se länk här bredvid). Hon har ju fantastiskt nog gått ned 50 kg och blivit pigg. Glad har hon dock inte blivit, för det var hon redan från början = ). Hennes outsinliga (heter det så?) positiva hållning är också något jag vill lära mig av. Självklart blir jag glad när jag går ner i vikt och känner mig pigg. Men tankens kraft (ett uttryck jag avskyr, men vars innehåll känns viktigt) tror jag är bra.

Till exempel nu när det spöregnar ute och jag ska gå ut i alla fall. = ) Nej, det står jag ut med, men att varje morgon tänka och känna glädje över förmånen att få leva ett hyfsat liv.

Hennes konkreta nya tips är att sätta alarm på mobilen och ge sig själv en positiv kick att träna. Det ska jag göra senare. men jag tror jag ska sätta återkommande påminnelse med en bra och god tanke. Efter några veckor borde hjärnan tänka tanken själv, utan påminnelse från mobilen!

Fettbränning

2008-08-04T22:41:00.002+02:00

Jag har läst Sten Sture Skaldemans bok GI-noll. Lite noga, sådär. Han pratar om tre faser i anpassningen till hans hormonella viktreglering.
1. där kroppen anpassar sig till få kolhydrater - tar ca en vecka.
2. där kroppen sakta vänjer sig med ketonbaserad metabolism. Sker gradvis och tar upp till ett halvår att anpassa kroppen till att använda lagrat fett som bränsle
3. när kroppen använder fett som bränsle fullt ut.

Det är intressant och jag vill lära mig mer. Måste verkligen börja plugga! Jag kommer att byta yrke på kuppen... ; )

PS. lagade goda lövbiffar som jag fyllde med gorgonzola. Jag äter alltid spenatblad till. Idag kom jag på att jag läst någonstans att spenat är giftigt. I för stora mängder alltså. Måste kolla upp det också!

På jobbet

2008-08-04T09:06:00.003+02:00

Kafferast. 1,5 dl kaffe (en kaffekopp) innehåller 0,6 g kolhydrater. Jag har under sommaren drastiskt dragit ned på kaffe-drickandet på morgonen. Från 4 muggar till 3 kaffekoppar. När jag är ledig vill säga. Jobbar jag blir det en kopp snabbkaffe innan jag går iväg och en fika ungefär så här dags på jobbet. Hemma alltid med grädde. Också hit tog jag med mig en gräddflaska. Kommentaren där direkt:

- Va dricker du vispgrädde i kaffet!

mmmm

Och i morgon börjar jobbet

2008-08-03T12:07:00.002+02:00

Jag tror jag ska äta köttfärsbiffar i matlådan varje dag den här veckan när det är dags att jobba några veckor igen. Men idag bokade jag och några kompisar en resa till Grekland i oktober så jag kan stå ut!

Morgonmad

2008-08-03T08:57:00.002+02:00

Läser Kostdoktorn som träffat en energisk man på cykeltur. Mannen rör ihop ett morgonmål som ser ut så här

1,3 dl grädde
30g kokosfett
10g proteinpulver
lite kokosflingor (för tuggmotståndet!)
runt 10g krossade linfrön
1,5 matsked turkisk yoghurt

Lite äckligt vekar det, men också spännande! Jag vill verkligen prova detta med kokosfett och ska se om jag får tag i det. Recept på Snabba röror på morgnarna är ju något att samla på sig. Jag återkommer när jag testat.

Tio kilo prick!

2008-08-03T08:47:00.002+02:00

Den 18 juli skriver jag "Jag ser fram emot att skriva 'Jag har gått ned tio kilo' ". Idag den 3 augusti kan jag göra det och rödmarkera ännu ett mål. Är inte livet härligt?

Mätt och belåten. När jag gått ned ytterligare ett kilo ska jag införa filmjölk en gång i veckan och se vad som händer. På söndagarna. Med kanel, ingefära.

Åter hemma!

2008-08-02T15:20:00.002+02:00

Jag har levt på "Bed and Breakfast" i dryga veckan. Vädret så vackert att min solskyddskräm nästan tröt.

Att bo bortifrån var en "utmaning" som man brukar säga när saker och ting gränsar till problematiskt. Frukost gick som regel bra. Det finns alltid ägg, men något man gärna skryter och skrävlar med är det stora utbudet av hembakat bröd.

Lunch och middag gick ganska bra. Problemet är att man gärna delar ut lite kött/fisk eftersom det är dyrast och istället drar på med mycket pasta/ris/potatis. Vid varje beställning sa jag givetvis till att jag inte ville ha p/r/p utan istället gärna lite mer k/f och grönsaker, samt en smörklick. Det funkar men ibland kunde portionerna bli små eftersom jag inte ville överäta mängden grönsaker. Och vad blandar de i sina hamburgare/köttfärsbiffar ute på krogarna? Säkert brödsmulor ; ). Några glas vin har det blivit också. Men jag är känslig för söt smak.

Vid ett tillfälle ville jag äta tuggummi och köpte ett paket. Vad är sockeralkoholer, undrade jag efter att ha satt i mig en påse tuggummi och därmed 22 gram kolhydrater!!! Det ska jag ta reda på.

Nu är jag i alla fall åter hemma. Och kan kocka min egen mat. Och i morgon bitti blir det vägning.

Torsdagsvägning pga resa

2008-07-24T08:39:00.003+02:00

98,7 vilket är minus fyra hg sen förra veckan. Jag är nöjd! Inga "ras" precis men jag är övertygad om att den här takten, ett halvt hg i veckan, är en lagom takt.

I dag ska jag resa bort några dagar. Bo på bed and breakfast och blir hänvisad till restaurangmat. Det ska bli spännande. Vi får se om jag kommer svälta ihjäl eller om det går att överleva "out there"!