En näringskontrollerande station!

Frukost: 2 ägg. 100 gram stekt bacon. 2 ostskivor 10 gram. Kaffekopp (ar) med halv dl mellanmjölk.

625 Kcal. 56 g fett. 31 gram protein. 3 gram kolhydrat. Ratio ca 1,6.

Lunch: 250 gram entrecote. 100 gram blomkål- och broccolimos med 2 msk vispgrädde och 10 gram smör. 30 gram ädelost.

800 Kcal. 52 fett. 75 gram Protein. 5 gram kolhydrat. Grad 0.65.

Middag. En biff 150 gram. 40 gram gröna blad. 10 gram smör. 20 gram blåmögelost. 2 msk gräddfil.

431 Kcal. 28 gram fett. 46 gram protein. 2,8 gram kolhydrat. Grad 0,57

Totalt. 1856 Kcal. 136 gram fett. 152 gram protein. 10,8 gram kolhydrat. Grad 0,83

Alltså hur kan man peta i sig så mycket protein? Jag måste äta fetare kött. Får göra egna köttfärsbiffar med större fettandel.